Салат для похудения с сырой свеклой, морковью и яблоком

1 Капусту нашинковать и слегка помять, чтобы пустила сок.
2 Морковь, свеклу (сырую!), яблоко порезать соломкой. Я использовала специальную терку.
3 Все ингредиенты смешать и заправить соком половины лимона. По желанию можно добавить оливковое масло.

Приятного аппетита!