Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Лаваш тонкий — 200 гр
Яйца — 3 шт.
Огурцы — 2 шт.
Салат-латук — 5 шт.
Сметана — 3 стол.л.
Петрушка — 3 стол.л.
Зелень — по вкусу
Всё очень просто: первый лавашный лист расстелить и смазать майонезом (сметаной, йогуртом) и выложить на него салатные листь (вымытые и хорошенько просушенные), притрусить рукколой, базиликом, зелёным луком (кто что любит). Сверху уложить второй лист лаваша, тоже смазать майонезом, посыпать рубленными яйцами, мелконарезанным огурцом, петрушкой. Посолить. Свернуть в рулет и нарезать кусочками.