Помадка для кулича

Помадка для кулича Десерты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Сахарная пудра — 150 гр

Лимонный сок — 2 стол.л.

Вода — 2 стол.л.

Шаг 1

Помадка для кулича

Для приготовления этого простого рецепта помадки для куличей потребуется минимум продуктов, который есть у любой хозяйки: сахар, превращенный в сахарную пудру, лимон, чтобы выжать лимонный сок и немного горячей воды. Вот и все премудрости этого простого рецепта очень вкусной кисло-сладкой помадки для куличей.

Шаг 2

Помадка для кулича

Если у вас нет готовой сахарной пудры, ее просто сделать самостоятельно, используя обычную кофемолку.

Шаг 3

Помадка для кулича

Лимон вымойте, осушите салфеткой и прокатайте, прижимая, по столешнице, как показано на фото. Это механическое воздействие позволит выдавить больше и с меньшими усилиями лимонный сок.

Шаг 4

Помадка для кулича

Отрежьте макушку лимона и выдавите сок, его нужно не много — ложки две — поэтому можно обойтись без специальных соковыжимательных приспособлений.

Шаг 5

Помадка для кулича

Добавляйте постепенно сахарную пудру.

Шаг 6

Помадка для кулича

Влейте пару столовых ложек горячей воды из чайника. И сразу начинайте интенсивно перемешивать пудру с жидкостью ложкой или вилкой до появления белого цвета.

Шаг 7

Помадка для кулича

Возможно, пудры или воды потребуется больше. Это просто определить — если помадка прозрачная и слишком текучая, то добавьте еще сахарной пудры.

Шаг 8

Помадка для кулича

Можно использовать погружной блендер для этой цели.

Шаг 9

Помадка для кулича

Если же помадка слишком густая и не проворачивается вилкой или блендером, кристаллизуется на глазах, — значит добавили мало воды. Просто добавьте еще горячей воды и снова массу взбейте.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Сахарная пудра — 150 гр Лимонный сок — 2 стол.л. Вода — 2 стол.л. Шаг 1 Для приготовления этого простого рецепта помадки для куличей потребуется минимум продуктов, который есть у любой хозяйки: сахар, превращенный в сахарную пудру, лимон, чтобы выжать лимонный сок и немного горячей воды. Вот и […] https://vkusuzhina.ru Помадка для кулича
Оцените статью
5 49
Добавить комментарий