Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Молодая капуста — 300 гр
Морковь — 200 гр
Майонез — 2 стол.л.
Сметана — 3 стол.л.
Горчица — 2 чайн.л.
Лимонный сок — 2 чайн.л.
Сахар — 15 гр
Соль — по вкусу
Капусту лучше брать молодую. Морковь должна быть сырая, свежая.
Мелко нарезать капусту и морковь соломкой, чем тоньше, тем лучше. Смешать друг с другом.
Для соуса смешать майонез, сметану, горчицу, лимонный сок. Добавить сахар и соль по вкусу. Хорошенько перемешать.
Заправить морковь и капусту соусом, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
