Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Куриное филе — 300 гр
Пекинская китайская капуста — 250 гр
Ананасы — 250 гр
Кукуруза консервированая — 200 гр
Яйца — 3 шт.
Петрушка — по вкусу
Майонез — 3 стол.л.
Перец черный молотый — по вкусу
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Для приготовления салата с курицей, ананасами и пекинской капустой нам понадобится: отварное куриное филе, яйца, консервированные ананасы, несколько листиков пекинской капусты, консервированная кукуруза, петрушка, майонез и черный молотый перец.
Шаг 2
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Мясо охладить и нарезать кубиками.
Шаг 3
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Затем мелко порубить ножом.
Шаг 4
С консервированной кукурузы слить жидкость. Зерна обсушить. Консервированные ананасы вынуть из сиропа, обсушить и нарезать кубиками
Шаг 5
Пекинскую капусту тщательно промыть и нашинковать. Лучше использовать в салате только зеленые листья без белых черешков.
Шаг 6
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 7
В салатник выложить куриное мясо, пекинскую капусту, вареные яйца, ананасы, кукурузу, зелень.
Шаг 8
Заправить салат майонезом, поперчить и перемешать.
Шаг 9
Готовый салат украсить петрушкой и подать к столу. Приятного аппетита!
