Салат Пиковая дама

Салат Пиковая дама Салаты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Свекла — 400 гр

Чернослив — 100 гр

Соленые огурцы — 160 гр

Яблоки — 1 шт.

Майонез — 170 гр

Соль — по вкусу

Грецкие орехи — по вкусу

Шаг 1

Салат Пиковая дама - шаг 1

Подготовьте отварную очищенную свеклу (крайне желательно, чтобы это были сладкие и сочные корнеплоды, насыщенного темного бордового цвета), бочковые соленые огурчики, чернослив, майонез, яблоко, немного грецких орехов. Чернослив залейте кипящей водой и пока отставьте в сторону.

Шаг 2

Салат Пиковая дама - шаг 2

Свеклу натрите на крупной терке, аккуратно выложите в просторный салатник.

Шаг 3

Салат Пиковая дама - шаг 3

Добавьте к измельченной свекле соленые огурчики, нарезанные недлинными полосками или кубиками, а также яблоко без кожуры и сердцевины, натертое на крупной терке.

Шаг 4

Салат Пиковая дама - шаг 4

С чернослива слейте воду, нарежьте тонкими полосками (или кубиками, если огурцы измельчены кубиками. Грецкие орехи порубите, добавьте в салат. Посолите по вкусу. Можно добавить пряности по вкусу, например, черный молотый перец.

Шаг 5

Салат Пиковая дама - шаг 5

Заправьте готовый салат майонезом, перемешайте и подавайте к столу. Такой салат можно подавать сразу после приготовления, но все такие лучше "Пиковую даму" подавать в охлажденном виде. Вместо майонеза можно заправить салат просто оливковым или любым другим растительным маслом — это будет максимально полезный и здоровый салат.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Свекла — 400 гр Чернослив — 100 гр Соленые огурцы — 160 гр Яблоки — 1 шт. Майонез — 170 гр Соль — по вкусу Грецкие орехи — по вкусу Шаг 1 Подготовьте отварную очищенную свеклу (крайне желательно, чтобы это были сладкие и сочные корнеплоды, насыщенного темного бордового […] https://vkusuzhina.ru Салат Пиковая дама
Оцените статью
4 43
Добавить комментарий