Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 3 порций
Капуста — 200 гр
Чеснок — 2 зубч.
Растительное масло — 1 стол.л.
Соль — 0.5 чайн.л.
Лимонный сок — 1 стол.л.
Зелень — по вкусу
Тонко нашинкуйте белокочанную капусту, положите в миску, добавьте чеснок, очищенный и измельченный в кашицу, перетертый с солью.
Заправьте салат растительным маслом (желательно оливковым), лимонным соком (можно заменить уксусом).
Перемешайте салат из капусты с чесноком и подавайте к столу, украсив свежей зеленью.
Можно приправить салат черным молотым перцем.
