Салат Петух на удачу

Салат Петух на удачу Салаты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Копченая курица — 300 гр

Картошка — 400 гр

Морковь — 120 гр

Свекла — 500 гр

Куриные яйца — 2 шт.

Кукуруза консервированая — 2 стол.л.

Майонез — 150 гр

Маслины — 20 гр

Шаг 1

Салат Петух на удачу - шаг 1

Все овощи необходимо отварить в подсоленной воде, остудить и почистить. Яйца также отварите, дайте им остыть и очистите от скорлупы. Приготовьте остальные ингредиенты.

Шаг 2

Салат Петух на удачу - шаг 2

Картофель натрите на крупной терке. Возьмите плоское большое блюдо, выложите на нем тертый картофель в виде головы петушка.

Шаг 3

Салат Петух на удачу - шаг 3

Поверх слоя картофеля кладем майонез, хорошо промазываем.

Шаг 4

Салат Петух на удачу - шаг 4

Окорок режем кусочками средней величины, выкладываем сверху на майонез.

Шаг 5

Салат Петух на удачу - шаг 5

Свеклу трем и перемешиваем с майонезом. Выкладываем следующим слоем на петушка, не кладем в область гребешка и клюва. Часть свеклы пока отложите в сторону.

Шаг 6

Салат Петух на удачу - шаг 6

Оставьте половину моркови. Остальную тоже нужно натереть на терке и перемешать с майонезом. Положите натертую морковь на свеклу, разровняйте.

Шаг 7

Салат Петух на удачу - шаг 7

Из оставшейся свеклы выкладываем гребешок. Мелко рубим белок, украшаем им голову петушка.

Шаг 8

Салат Петух на удачу - шаг 8

Трем желток, посыпаем им тело петуха. Консервированной кукурузой украшаем шею и голову. Глаз — из кусочка маслины, кусочками же маслины обозначаем клюв. Оставленную морковь режем соломкой и декорируем ей низ салата. Теперь салат готов и ему осталось только постоять в холодильнике несколько часов. Перед подачей на стол украсьте петушка свежей зеленью. Приятного аппетита и удачи в новом году!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Копченая курица — 300 гр Картошка — 400 гр Морковь — 120 гр Свекла — 500 гр Куриные яйца — 2 шт. Кукуруза консервированая — 2 стол.л. Майонез — 150 гр Маслины — 20 гр Шаг 1 Все овощи необходимо отварить в подсоленной воде, остудить и почистить. Яйца […] https://vkusuzhina.ru Салат Петух на удачу
Оцените статью
5 37
Добавить комментарий