Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Куриное филе — 0.5 кг
Кукуруза — 250 гр
Ананасы — 400 гр
Карри — 0.5 чайн.л.
Майонез — 150 гр
Кстати, вместо отварного куриного белого мяса можно взять копченую курочку. Соответственно, вкус у салата изменится совершенно. Значит, нарезаем отваренную в подсоленной воде и остуженную курятину маленькими кусочками. Из ананасов сливаем сок, даем им стечь и тоже нарезаем мелкими кубиками. Кладем в миску ананасы и курицу, добавляем сладкую кукурузу. Посыпаем молотым карри (буквально на кончике ножа) и заправляем майонезом по вкусу.
