Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Свекла — 200 гр
Растительное масло — 2 стол.л.
Уксус — 1 чайн.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Укроп — 3 стол.л.
Петрушка — 3 стол.л.
Сахар — 0.5 чайн.л.
Сварить свеклу (или запечь в духовке). Остудить, почистить и натереть на терке. А кто любит, может просто тонкими пластинами порезать.
Посолить, поперчить, добавить раст. масло, немного уксуса, рубленную зелень и чуть-чуть сахара. Все перемешать и дать настояться минут 15.