Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Пшеничная мука — 300 гр
Сметана — 100 гр
Сливочное масло — 60 гр
Соль — 0.3 чайн.л.
Шаг 1
Возьмите сметану, масло, соль и муку.
Шаг 2
Смешайте все продукты.
Шаг 3
Добавьте пшеничную муку.
Шаг 4
Перемешайте сначала лопаткой или ложкой.
Шаг 5
Замесите тесто. Оно должно быть не очень крутым и не липнущим. Положите его на полчаса в холодильник. После этого можете формовать пирожки с любой начинкой. Если будете брать сладкую, то в тесто можно добавить немного сахара.
