Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Пшеничная мука — 300 гр
Кефир — 150 гр
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Разрыхлитель — 10 гр
Для приготовления теста на кефире возьмите продукты по списку: кефир, муку, соль, сахар, разрыхлитель, подсолнечное масло для жарки.
1. В кефир добавьте соль, сахар и разрыхлитель. Перемешайте смесь. Если хотите получить более сдобное тесто, добавьте немного любого масла.
2. Просейте муку и постепенно вмешивайте ее в тесто, ее может понадобиться больше или меньше — это зависит от качества муки и густоты кефира.
