Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Помидоры — 500 гр
Яблоки — 150 гр
Оливковое масло — 1 чайн.л.
Сметана — 2 чайн.л.
Зелень — 20 гр
Соль — по вкусу
1. Яблоки вымойте и натрите на терке.
2. С помидоров снимите кожицу, ошпарив их кипятком.
3. В чашу блендера положите помидоры, натертые яблоки, налейте оливковое масло, добавьте соль.
4. Взбейте все вместе в однородную массу.
5. Разлейте получившийся сок по стаканам, в каждый положите ложечку сметану и свежую рубленую зелень.
Приятного аппетита!
