Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Томатная паста — 3 стол.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Вода — 600 мл
Чеснок — 3 зубч.
Кинза, кориандр — 1 пуч.
Хмели-сунели — 0.25 чайн.л.
Соль — по вкусу
Как только вы закончили жарить котлеты, обжарьте в той же сковороде лук, нарезанный на кубики, полукольца или меньше.
Водой разбавьте томатную пасту и влейте ее в поджарку, перемешивая. Доведите до кипения. Добавьте сюда же выдавленный чеснок, специи и соль. В самом конце добавьте нарезанную свежую зелень.
Все, томатный соус можно подавать вместе с котлетами.
