Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Порошок горчицы — 100 гр
Вода — 300 мл
Сахар — 40 гр
Соль — 2.5 гр
Растительное масло — 20 мл
Уксус — 80 мл
Запаситесь хорошим настроением и приступайте:
— горчичный порошок залейте кипятком;
— хорошенько перемешайте и оставьте на час;
— слейте лишнюю воду;
— добавьте сахар, соль, влейте растительное масло и уксус;
— тщательно перемешайте горчицу и дайте постоять 30-40 минут.
Все! Пикантный соус готов! Горчица имеет умеренно резкий запах и острый вкус, она придаст аппетит даже когда его нет).
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
