Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Кофе — 2 л
Молоко — 450 гр
Коричневый сахар — 0.2 стак.
Ваниль — 1 гр
Миндаль — 1 чайн.л.
Сливки — 150 гр
Вишня — 8 шт.
Шоколад — 40 гр
Шаг 1
Если вы любите вкусные напитки на основе кофе, то предлагаю ознакомиться с рецептом, в котором я расскажу, как приготовить кофе капучино домашний. Берем продукты по списку.
Шаг 2
Натираем на терке шоколад.
Шаг 3
Взбиваем сливки с помощью миксера до пышности.
Шаг 4
Варим кофе. Для приготовления капучино нам понадобится кофе темной жарки типа "Эспрессо".
Шаг 5
Наливаем горячий кофе в кастрюльку — на два литра воды, мы кладем три столовых ложки кофе и доводим до кипения. Затем остужаем.
Шаг 6
Добавляем к готовому кофе молоко, сахар и все хорошо размешиваем.
Шаг 7
Нагреваем кофе с молоком и сахаром на среднем огне и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
Шаг 8
Снимаем с огня, добавляем ванильный и миндальный экстракт. Подаем на стол горячим в высоких стеклянных стаканах.
Шаг 9
Также готовый капучмно можно налить при подаче в широкие красивые кружки.
Шаг 10
Сверху в каждый стакан или кружку выкладываем высокий слой взбитых сливок.
Шаг 11
Почти готово.
Шаг 12
Нам остается только украсить напиток засахаренными вишнями или тертым шоколадом.
Шаг 13
Подаем нашу вкуснятину!
Шаг 14
Капучино по домашнему для моей дочери.
Шаг 15
И для моего мужа, которых я благодарю за помощь.
Шаг 16
Рекомендую к приготовлению!
