Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Арбузы — 1 кг
Желатин — 25 гр
1. Для получения арбузной мякоти без косточек нужно её протереть через сито.
2. Массу процедить или оставить так, по желанию.
3. В пол-стакане сока замачить желатин на время, указанное в инструкции.
4. Желатин прогреть на водяной бане до полного растворения крупинок, но до кипения не доводить.
5. Перемешать сок с желатином.
6. Разлить по креманкам.
7. Поставить в холодильник для застывания на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
