Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Сливочное масло — 180 гр
Белый шоколад — 100 гр
Сгущенное молоко — 300 гр
Ванилин — 4 чайн.л.
Половину сливочного масла (60 грамм)- растопить с разломленным на квадратики шоколадом. Когда растопленное масло и шоколад начнут превращаться в две разные консистенции нужно добавить молоко. В течении 2-3 минут помешивать до однородной массы. Оставить остывать на 4-5 минут.
В чашу влить сгущённое молоко и оставшиеся размягчённое сливочное масло комнатной температуры. Взбить блендером до однородной массы. Добавить растопленное сливочное масло с шоколадом. Добавить ванильный сахар и хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
