Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Молоко — 150 мл
Сливочное масло — 15 гр
Яичные белки — 2 шт.
Яичные желтки — 2 шт.
Мука — 0.5 стол.л.
Сахар — 25 гр
Ванильный экстракт — 5 мл
Шоколад — 50 гр
Шаг 1
Шаг 2
Смешиваем молоко и сливочное масло, и доведем смесь до кипения .
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Смешаем яйца, сахар и муку, после чего вольем туда молоко
Шаг 6
Доводим смесь до загустения.
Шаг 7
Добавляем шоколад.
Шаг 8
Размешиваем и добавляем ванильный экстракт.
Шаг 9
Взвиваем белки.
Шаг 10
Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем. Также добавляем кусочки шоколада.
Шаг 11
Раскладываем по формочкам.
