Пахлава по-армянски

Срок приготовления 2 ч 10 мин Просмотров 31 Калорийность 402 ккал

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Яйца — 3 шт.

Сахар — 1 стак.

Грецкие орехи — 2 стак.

Корица — 1 чайн.л.

Мёд — 300 гр

Слоёное тесто — 1.5 кг

Шаг 1

Пахлава по-армянски - шаг 1

Ингредиенты

Шаг 2

Пахлава по-армянски - шаг 2

1. Раскатать тесто

Шаг 3

Пахлава по-армянски - шаг 3

2. Испечь в духовке 1 пласт

Шаг 4

Пахлава по-армянски - шаг 4

3. Измельчить грецкие орехи

Шаг 5

Пахлава по-армянски - шаг 5

4. Достать готовое тесто

Шаг 6

Пахлава по-армянски - шаг 6

5. Отделить белки от желтков

Шаг 7

Пахлава по-армянски - шаг 7

6. Взбить белки с сахаром

Шаг 8

Пахлава по-армянски - шаг 8

7. Выложить слоями белки, орехи, тесто

Шаг 9

Пахлава по-армянски - шаг 9

8. Сделать сверху надрезы и выпекать в духовке

Шаг 10

Пахлава по-армянски - шаг 10

9. Сделать сироп

Шаг 11

Пахлава по-армянски - шаг 11

10. Полить готовую пахлаву сиропом и оставить на ночь

Шаг 12

Пахлава по-армянски - шаг 12