Молочное желе с бананом и малиной

Молочное желе с бананом и малиной Десерты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 3 порций

Молоко — 700 мл

Бананы — 1 шт.

Сахар — 100 гр

Малина — 100 гр

Желатин — 30 гр

Шаг 1

Молочное желе с бананом и малиной - шаг 1

1. Подготавливаем продукты: молоко, сахар, ягоды, банан очищаем и нарезаем, я использую ещё желе с малиновым вкусом.

Шаг 2

Молочное желе с бананом и малиной - шаг 2

2. В горячее молоко я добавляю пару пластинок желатина и хорошо размешиваю. Также добавляю и растворяю сахар.

Шаг 3

Молочное желе с бананом и малиной - шаг 3

3. В чуть остывшее молоко добавляю кусочки банана, можно добавить малину. Но я предварительно развожу в стакане горячей воды пакет малинового желе и охладив, вливаю в молоко. В горячее молоко желе добавлять нельзя, иначе свернётся молоко. Всё тщательно взбиваю блендером.

Шаг 4

Молочное желе с бананом и малиной - шаг 4

4. Ягоды раскладываем по креманкам и заливаем полученной бананово- молочной смесью.

Шаг 5

Молочное желе с бананом и малиной - шаг 5

5. Если добавить малину в молоко или в моём случае малиновое желе и взбить, то вкус получается более насыщенный с выраженной кислинкой. Также цвет получается более розовый.

Шаг 6

Молочное желе с бананом и малиной - шаг 6

6. Желе застывает за 1,5-2 часа. По желанию сверху желе можно украсить тертым шоколадом. Подавать с чаем или кофе.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 3 порций Молоко — 700 мл Бананы — 1 шт. Сахар — 100 гр Малина — 100 гр Желатин — 30 гр Шаг 1 1. Подготавливаем продукты: молоко, сахар, ягоды, банан очищаем и нарезаем, я использую ещё желе с малиновым вкусом. Шаг 2 2. В горячее молоко я добавляю пару […] https://vkusuzhina.ru Молочное желе с бананом и малиной
Оцените статью
5 25
Добавить комментарий