Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых

Срок приготовления 20 мин Просмотров 42 Калорийность 300 ккал

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 2 порций

Малина — 100 гр

Сливки — 200 мл

Белый шоколад — 100 гр

Сахарная пудра — 1 чайн.л.

Какао-порошок — 0.5 чайн.л.

Перец черный молотый — по вкусу

Соль — по вкусу

Шаг 1

Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых - шаг 1

Нужные продукты.

Шаг 2

Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых - шаг 2

В сотейник налить сливки, добавить шоколад, нагреть на маленьком огне, постоянно помешивая до растворения шоколада. Не доводить до кипения! Снять с огня, накрыть пленкой, дать полностью остыть.

Шаг 3

Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых - шаг 3

Малину разморозить, добавить сахарную пудру, перец и соль. Перемять несильно вилкой.

Шаг 4

Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых - шаг 4

На дно бокала выложить малину, посыпать какао-порошком 0,25 ч.л. на одну порцию. Сверху налить взбитый миксером остывший сливочный крем.

Шаг 5

Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых - шаг 5

Сверху можно нарисовать остатками малины сердечко. Десерт готов!

Шаг 6

Малиновый десерт со сливочным кремом на День Влюблённых - шаг 6

Приятного аппетита! С Днём Святого Валентина! Любви и счастья!