Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных

Срок приготовления 30 мин Просмотров 47 Калорийность 186 ккал

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 2 порций

Клубника — 20 шт.

Сироп — 0.25 стак.

Сахар — 2 стак.

Вода — 1 стак.

Шаг 1

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 1

Ингредиенты

Шаг 2

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 2

Смешайте сахар с сиропом и водой. Затем поставьте посуду на плиту и перемешивайте на слабом огне до растворения. Огонь прибавьте до среднего и размешивайте, пока температура сиропа не поднимется до 200 градусов. Не перестарайтесь с помешиванием, потому что сироп может кристаллизоваться, а клубника в итоге не будет выглядеть глянцевой.

Шаг 3

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 3

Помыть клубничку.

Шаг 4

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 4

Насадить на шпажки

Шаг 5

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 5

Когда сироп станет нужной температуры, уберите посуду с плиты,

Шаг 6

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 6

окуните в сироп клубнику,

Шаг 7

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 7

дайте лишнему стечь

Шаг 8

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 8

и затем поставьте шпажку в высокий бокал.

Шаг 9

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 9

Бокал затем можно украсить спиралькой из карамели.

Шаг 10

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 10

Сразу подавайте!

Шаг 11

Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных - шаг 11

Приятного аппетита!