Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Овсяные хлопья — 100 гр
Грецкие орехи — 30 гр
Изюм — 40 гр
Мёд — 25 гр
Оливковое масло — 15 мл
Шаг 1
Все наши ингредиенты (опять же,мёд можно заменить любым подсластителем,а масло так же любое,но что б без запаха!) так же и сухофрукты и орехи могут быть на ваш вкус,усмотрение и желание 🙂
Шаг 2
Смешиваем овсяные хлопья (они НЕ должны быть быстрого приготовления,обычная овсянка) и ваши сухофрукты/орехи/семечки/кокосовая стружка и т.д. и т.п. всё что нравится вам и вашим домашним,с пропорциями так же можно варьировать)
Шаг 3
Наливаем масло в мисочку и ставим на плиту
Шаг 4
Добавляем мёд
Шаг 5
И греем эту смесь до однородности,но не кипятим!
Шаг 6
Вливаем жидкость в смесь из овсянки и сухофруктов и перемешиваем,если масса рассыпчатая,то лучше добавить ещё мёда,что бы после духовки она была батончиком,а не кашей 🙂
Шаг 7
Форму застилаем пекарской бумагой и выкладываем вашу гранолу в форму (главное не менее 2 см. в толщину,иначе раскрошиться,и не толще 4 см. т.к. не пропечётся)
Шаг 8
Вытаскиваем первый раз через 30 минут и кладём в пекарской бумаге на противень (уже без формы) и ещё минут 15-20 пропекаем до золотистого цвета,после того как вытащили нарезаем на кусочки! Печем при 180С Приятного аппетита!