Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Апельсины — 2 шт.
Сахар — 1 стак.
Сливочное масло — 200 гр
Вымыть апельсины. Положить в кастрюльку, залить водой и проварить апельсины в кипящей воде 5 минут.
Сливать воду, заливать новую и проваривать апельсины еще 2 раза по 5 минут.
Затем снова слить воду, залить новую и варить апельсины уже 15 минут.
После этого порезать апельсины, удалить косточки, если они есть, пропустить апельсины через мясорубку.
К апельсинам добавить сахар, перемешать, добавить сливочное масло.
Взбить все миксером и поставить крем в холодильник, чтобы он немного застыл.
После этого крем из апельсина можно использовать.
