Соус из смородины к мясу и шашлыку

Срок приготовления 10 мин Просмотров 8 Калорийность 41 ккал

Черная смородина — 1 стак.

Петрушка — 20 гр

Укроп — 20 гр

Чеснок — 1 зубч.

Соль — по вкусу

1. Перекрутить чистую смородину на мясорубке.

2. Также перемолоть чеснок, чистую зелень. Соединить со смородиной.

3.Добавить по вкусу сахар, соль и перец.

Отрегулировать вкус.

Соус из черной смородины к мясу готов.

Несколько дней может постоять в холодильнике.

Получается поллитровая банка соуса.

Жарим шашлык и вкушаем с соусом.