Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Базилик — 40 гр
Фисташки — 40 гр
Оливковое масло — 100 мл
Чеснок — 1 зубч.
Соль — 2 гр
Шаг 1
Фисташки чистим от скорлупы, базилик моем и удаляем стебель, чеснок чистим, из половинки лимона выжимаем сок.
Шаг 2
Помещаем все наши ингредиенты в блендер и наливаем масло оливковое.
Шаг 3
Пробиваем всё до однородной массы. Соус готов. Хорошо подойдёт к овощным салатам, а также к мясу и рыбе. Всё это можно посмотреть на видео.
