Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Яблоки — 300 гр
Сметана — 100 гр
Сгущенное молоко — 3 стол.л.
Лимонный сок — 2 стол.л.
Мята — по вкусу
Для приготовления десерта нам понадобятся яблоки, сметана или йогурт), сгущенное молоко, лимонный сок.
1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать дольками. Для десерта лучше использовать сочные кисло-сладкие сорта — семеринка, гренни смит и подобные с ярким выраженным вкусом.
2. Сбрызнуть дольки яблок лимонным соком, чтобы не потемнели, и перемешать.
3. Выложить фрукты в чашу для взбивания. Добавить к яблокам сгущенное молоко и взбить все блендером до однородности.
4. На дно креманок выложить по 2 ст. л. яблочного пюре, сверху выложить 3 ст. л. сметаны, затем еще 2 ст. л. яблочного пюре. Чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты.
5. Сверху десерт украсить листиками мяты.