Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Красная рябина — 1 кг
Сахар — 500 гр
Сахарная пудра — 100 гр
Вода — 0.5 л
Для приготовления рябины в сахаре нам понадобятся гроздья свежей рябины. Если у вас под рукой нет рябинового дерева, не расстраивайтесь, вполне подойдут замороженные ягоды из супермаркета. Ягоды следует вымочить в подсоленной воде около трех дней. Затем хорошо просушить, и только потом приступать к основной готовке. Доведите до кипения воду, добавьте сахар, проварите до получения сиропа. Опустите ягоды на несколько секунд в сироп, а после обильно посыпьте сахарной пудрой. Нагрейте духовку до 50 градусов и немного подсушите ягоды. Хранить полученные конфетки следует в прохладном месте и используя посуду, оберегающую от влаги. Обязательно побалуйте домашних этим простым и вкусным десертом. Уверена, им понравится!
