Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Соевый соус — 70 мл
Мёд — 2 стол.л.
Томатная паста — 2 стол.л.
Чеснок — 2 зубч.
Соль — по вкусу
Базилик — по вкусу
Паприка — по вкусу
Шаг 1
Для приготовления маринада возьмите просторную чашу и налейте в неё соевый соус.
Шаг 2
Добавьте жидкий мед. Если мед засахарился, то его можно растопить, погрев немного в микроволновой печи.
Шаг 3
Следом за медом добавьте немного томатной пасты или кетчупа.
Шаг 4
Затем добавьте паприку и сушеный базилик. Чеснок можно использовать как свежий, так и сухой, молотый.Свежий необходимо пропустите через чеснокодавилку. Все ингредиенты маринада хорошо перемешайте между собой.
Шаг 5
Замаринуйте в получившемся маринаде любые части курицы и оставьте постоять, хотя бы час. Приготовить их можно в духовке. для этого разложить курочку по противню и поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов. Я готовила куриные крылышки и запекались они в течение 40-50 минут. Соевый маринад с медом придает курочке карамельные нотки. Попробуйте и вы!
