Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Кокосовая стружка — 200 гр
Сливки — 200 мл
Сахар — 85 гр
Сливочное масло — 50 гр
Шоколад — 300 гр
Сливочное масло растопить на водяной бане.
Добавить сахар.
Все хорошо размешать до полного растворения сахара.
Добавить и прогреть сливки. Не допускать кипения.
Снять чашку с водяной бани, всыпать кокосовую стружку, все размешать.
Поставить чашку с десертом в холодильник на один час.
В микроволновке растопить шоколад.
Смешать растопленный шоколад с десертом, разложить по креманкам и поставить в холодильник для окончательного охлаждения.