Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Творог — 0.5 кг
Желатин — 20 гр
Сливки — 200 мл
Сахар — 0.5 стак.
Мармелад — по вкусу
Залить одним стаканом воды желатин, дать ему разбухнуть, затем растопить на водяной бане.
Взбить сливки с сахаром, добавить творог. Влить растопленный желатин, взбить снова.
Пищевую пленку постелить в посуду подходящую.
Положить на нее мармелад, нарезанный на кусочки, или же фрукты.
Затем залить все творожно-сливочной смесью и убрать на два часа в холодильник.