Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Клубника — 20 шт.
Сироп — 0.25 стак.
Сахар — 2 стак.
Вода — 1 стак.
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Смешайте сахар с сиропом и водой. Затем поставьте посуду на плиту и перемешивайте на слабом огне до растворения. Огонь прибавьте до среднего и размешивайте, пока температура сиропа не поднимется до 200 градусов. Не перестарайтесь с помешиванием, потому что сироп может кристаллизоваться, а клубника в итоге не будет выглядеть глянцевой.
Шаг 3
Помыть клубничку.
Шаг 4
Насадить на шпажки
Шаг 5
Когда сироп станет нужной температуры, уберите посуду с плиты,
Шаг 6
окуните в сироп клубнику,
Шаг 7
дайте лишнему стечь
Шаг 8
и затем поставьте шпажку в высокий бокал.
Шаг 9
Бокал затем можно украсить спиралькой из карамели.
Шаг 10
Сразу подавайте!
Шаг 11
Приятного аппетита!
