Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 55 порций
Молоко — 0.3 стак.
Сахар — 500 гр
Сливочное масло — 170 гр
Сухое молоко — 350 гр
Какао-порошок — 150 гр
Шаг 1
Мой кот Лефа, между прочим, тоже участвовал в приготовлении:)
Шаг 2
Сахар топим с молоком. в кастрюльке. На плите)
Шаг 3
Когда сахар с молоком станет таким- снимайте с плиты
Шаг 4
Затем добавляйте масло
Шаг 5
Мешайте, пока маслице полностью не растворится. Затем уберите в холодное место остужаться.
Шаг 6
В остуженную смесь вводим пол-пачки детской смеси
Шаг 7
Постепенно добавляем вторую половину пачки и мешаем до однородной массы
Шаг 8
Затем добавляем какао, преимущественно горький
Шаг 9
Переминаем руками до такого вот состояния "пластилина"
Шаг 10
Вот сформированные конфетки, а на заднем плане прячутся еще одни "трюфели", а точнее это ушки моей второй кошки Чуши, которая тоже помогала нам!:)
Шаг 11
Это трюфели, на которые не хватило какао. Их не обваляли, но они ни чем не хуже)
Шаг 12
Трюфели убираем застывать в хододильник. Готовые конфетки подаем с чайком. Все будут в восторге! Приятного аппетита!:)
