Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 12 порций
Молоко — 1 л
Куриные яйца — 3 шт.
Сахар — 80 гр
Растительное масло — 60 мл
Разрыхлитель — 15 гр
Мука — 300 гр
Соль — по вкусу
1. Яйца разбейте в миску, насыпьте сахар, соль и налейте растительное масло, взбейте массу блендером.
2. В полученную массу налейте молоко, перемешайте.
3. Просейте муку вместе с разрыхлителем, взбейте тесто с помощью блендера до однородности (блендер можно заменить венчиком, но с ним не так быстро получится).
Тесто полностью готово к жарке блинов!