Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Пшеничная мука — 200 гр
Разрыхлитель — 8 гр
Сахар — 100 гр
Вода — 150 мл
Растительное масло — 60 мл
1. Муку просеиваем в миску вместе с разрыхлителем, добавляем сахар.
2. В сухие ингредиенты наливаем горячую воду и растительное масло, перемешиваем до однородного состояния. По консистенции тесто получается не крутым, но и не жидким.
На этом этапе тесто готово. Из него можно испечь кекс или небольшие порционные кексики. Для разнообразия в тесто можно добавлять ягоды, например малину, вишню, клубнику. А также по желанию можно добавить любые сухофрукты.
Вкусной вам выпечки!