Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Куриный фарш — 1 кг
Молоко — 1 стак.
Лук — 2 шт.
Куриные яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — 1 чайн.л.
Растительное масло — 7 стол.л.
Шаг 1
Взбить в блендере лук, яйца,перец и молоко.
Шаг 2
Смесь добавить в фарш, посолить и хорошо вымешать.
Шаг 3
Нагреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем фарш, формируя котлеты. Обжариваем с 2х сторон до золотистой цвета.
Шаг 4
Котлетки готовы. Приятного аппетита!