Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 4 порций
Чернослив — 10 шт.
Курица — 300 гр
Яйца — 2 шт.
Огурцы — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Шампиньоны — 200 гр
Растительное масло — 50 мл
Нарезать и затем ошпарить чернослив.
Нарезать куриное мясо.
Обжарить в раст.масле лук с грибами.
И выкладывать все на блюде в таком порядке:
— чернослив
— курица
— лук + грибы
— отварные яйца, тертые на терке
— натертый на терке огурец
Каждый слой, исключая грибов с луком, смазывается майонезом. Можно посолить.
Вместо тертого огурца можно класть пластинки.
