Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Картошка — 1 кг
Мука — 3 стол.л.
Соль — 2 стол.л.
Соль — по вкусу
Сливочное масло — 50 гр
Зелень — по вкусу
Чеснок — 2 зубч.
1. Картошку помыть;
2. Муку и соль перемешать;
3. Мокрую, чистую картошку обвалять со всех сторон в этой панировке;
4. Выложить картошку в форму;
5. Выпекать картошку в духовке 1 час при температуре 180 градусов;
6. НАЧИНКА: перемешать рубленую зелень с измельчённым чесноком, мягким маслом и солью;
7. Горячую картошку разрезать пополам, намазать начинкой;
Приятного аппетита!