Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Картошка — 10 шт.
Молодые кабачки — 1 шт.
Поваренная соль — по вкусу
Молоко — 1 стак.
Сливочное масло — 50 гр
1. Хорошенько моем и чистим картофель. Нарезаем и отправляем вариться.
2. Кабачок моем, режем на части и готовим на пару.
3. Готовый горячий картофель толчем и заливаем кипящим молоком. Нужно немного посолить.
4. Как кабачок приготовился взбиваем блендером в пюре.
5. Перемешиваем картофель с кабачком и добавляем сливочное масло.
