Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Куриное филе — 400 гр
Твёрдый сыр — 100 гр
Майонез — 100 гр
Лаваш тонкий — 400 гр
Растительное масло — 2 чайн.л.
Отварить куриное филе, порубить мелко, смешать с тертым на крупной терке сыром. Заправить майонезом, перемешать.
Расстелить тонкий лаваш, промазать его поверхность куриной массой и свернуть в рулет. Дать настояться 30 минут.
Нарезать рулет из лаваша с курицей на куски по 2 см толщиной и обжарить их в сковороде с растит.маслом.
Такая закуска хороша и в холодном, и в горячем виде!
