Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 2 порций
Пельмени готовые — 400 гр
Растительное масло — 60 мл
Перец черный молотый — 2.5 гр
Соль — 3 гр
Вода — 200 мл
Твёрдый сыр — 80 гр
Зелень — 20 гр
Выбираем сковородку поглубже, вливаем в нее растительное масло, отправляем на огонь. Когда масло немного разогреется, выкладываем в него пельмени, добавляем перец и соль, затем заливаем водой. Жарим под закрытой крышкой около 10 минут (конечно же, помешиваем при этом время от времени).
Сыр трем на крупной терке, выкладываем на пельмени и, закрыв крышку, готовим еще 5 минут.
Готовые пельмени украшаем свежей зеленью и, пока они горячие, подаем на стол!
Приступайте к трапезе, приятного аппетита!
