Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 6 порций
Твёрдый сыр — 200 гр
Плавленый сыр — 50 гр
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 2 зубч.
Майонез — 100 гр
Крабовые палочки — 120 гр
Шаг 1
Наши ингредиенты
Шаг 2
Отвариваем яйца.
Шаг 3
Трем их на самой мелкой терке.
Шаг 4
На ней же трем сыр (на самом деле, конечно же, не обязательно использовать залежавшийся сыр! никто вам не запретит делать закуску из свежего сыра!).
Шаг 5
Выдавливаем чеснок
Шаг 6
Трем плавленный сыр.
Шаг 7
Смешиваем теперь все и заправляем майонезом. В принципе, блюдо готово. Его можно употреблять как салат 🙂 Но безусловно, лучше оставить настояться (там же чеснок!). Можно намазывать на бутерброд.
Шаг 8
Но у нас закуска шарики, поэтому продолжаем. Все на той же мелкой терке трем крабовые палочки.
Шаг 9
Из салата-закуски формируем шарики и обваливаем их в крабовых палочках.
Шаг 10
Получаются такие вот сырные шарики с крабовыми палочками 🙂
