Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 10 порций
Хлеб — 800 гр
Оливковое масло — 180 гр
Чеснок — 6 зубч.
Соль — по вкусу
Нарезать буханку хлеба на куски толщиной 1 или 1.5 см. Сначала порезать куски хлеба на полоски. Потом нарезать полоски на кубики. Высыпать нарезанный хлеб на противень. Поставить в духовку и сушить при температуре 180-200 градусов. Кусочки хлеба должны высохнуть и приобрести золотистый цвет. Пока сухарики сушатся — приготовить заправку.
Взять небольшую глубокую мисочку. Влить туда 150-200 гр любого растительного масла на ваш вкус. Очистить и выдавить чеснок в масло, перемешать и оставить в сторону.
Когда сухари будут готовы, то есть станут золотистыми, достать противень из духовки.
Высыпать сухари в большую миску, такую чтобы они туда все поместились и не просыпались при перемешивании. Полить их сверху нашей заправкой — маслом с чесноком. Быстро все перемешать. Посолить сухарики по вкусу и перемешать их еще раз. Вкусные соленые сухарики с чесночком готовы к употреблению. Приятного аппетита!
