Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 5 порций
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 стол.л.
Мука — 3 стак.
Дрожжи — 10 гр
Соль — 1 чайн.л.
Сосиски — 5 шт.
Растительное масло — 0.5 стак.
Кефира + рас. масла слегка подогреть.(я грела в микроволновке) , добавить сахара, соль и пакетик сухих дрожжей ) размешать, дать постоять чуть пока просеиваем муку., и замешиваем тесто.( тесто должно быть на ощупь как мочка уха). дать подойти 20-30 минут и можно лепить. Тесто раскатать в жгут, нарезать на кусочки, раскатать, завернуть сосиски. Из этого теста делала сладкие пирожки. Тесто очень вкусное, мягкое, готовится быстро из доступных продуктов.
