Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 8 порций
Куриные грудки — 1.5 кг
Бекон — 450 гр
Помидоры — 2 шт.
Чернослив — 100 гр
Мягкий сыр — 500 гр
Зелёный лук — по вкусу
Соль — 0.5 чайн.л.
Перец — 0.25 чайн.л.
Шаг 1
Готовим все наши ингредиенты.
Шаг 2
Я брала приправу вот с таким составом.
Шаг 3
Режем зелень.
Шаг 4
Разделываем филе таким образом, чтобы с одной половинки грудинки получилось 3 листа филе.
Шаг 5
Немного отбиваем.
Шаг 6
Выкладываем на противень для удобства фаршировки.
Шаг 7
Солим, перчим, посыпаем приправой.
Шаг 8
На каждый кусочек кладем 2 половинки чернослива.
Шаг 9
Посыпаем нашу заготовку зеленью.
Шаг 10
Сворачиваем каждый кусочек в трубочку
Шаг 11
Оборачиваем беконом
Шаг 12
Выкладываем готовые рулеты в стеклянный противень. Я еще, для надежности, насадила их на шпажки. Побоялась что раскрутятся.
Шаг 13
Выкладываем колечки помидор сверху ан каждый рулетик.
Шаг 14
Посыпаем зеленым луком.
Шаг 15
Посыпаем сыром.
Шаг 16
Отправляем нашу красоту в духовку на 1 час.
Шаг 17
И вуаля, вкуснейшее блюдо готово! Подаем к столу с любым гарниром.
