Репа жареная

С репы снимаем кожуру, нарезаем ее на маленькие кусочки. Лук режем крупно.
На сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем репу. С обеих сторон до румяности, всыпаем лук и, постоянно перемешивая, обжариваем, пока лук не станет прозрачным.
Подаем со сметаной и маринованными овощами, кусочком мяса.
Приятного аппетита!