Паштет из куриных окорочков

Срок приготовления 40 мин Просмотров 66 Калорийность 159 ккал

Куриные окорочка — 4 шт.

Морковь — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубч.

Йогурт — 100 гр

Специи сухие — по вкусу

Паштет из куриных окорочков - шаг 1

Как сделать паштет из куриных окорочков? Подготовить все ингредиенты. Очистить овощи.

Паштет из куриных окорочков - шаг 2

Отварить куриные ножки (окорочка) на среднем огне минут 30.

Паштет из куриных окорочков - шаг 3

Нарезать лук, чеснок. Натереть на средней терке морковь.

Паштет из куриных окорочков - шаг 4

Обжарить лук, чеснок, морковь на оливковом масле до золотистого цвета.

Паштет из куриных окорочков - шаг 5

После приготовления куриных ножек, дайте мясу остыть и отделите его от костей.

Паштет из куриных окорочков - шаг 6

В чашу блендера добавить мясо курицы, зажарку, йогурт, специи и измельчить.

Паштет из куриных окорочков - шаг 7

Паштет готов. Выкладывать его лучше в стеклянную емкость. Подавать можно как в холодном виде, так и в гарячем. Идеально для бутербродов.