Состав продуктов
Блюдо рассчитано на 1 порций
Куриные яйца — 2 шт.
Молоко — 2 стол.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Твёрдый сыр — 40 гр
Помидоры — 0.5 шт.
Зелень — 1 стол.л.
Шаг 1
Готовим омлет: взбить яйца,молоко,соль и перец. Добавить зелень,порезанный/натертый сыр (я нарезала небольшими кубиками) и дольки помидора. Все хорошо перемешать. Начинка может быть разной. Можете добавить колбасу/ветчину/мясо, разные виды сыра, овощи,вообщем что захотите. Жарить на сковороде до готовности как обычно вы жарите.
Шаг 2
Нам понадобится 1 лаваш,если он очень большой,отрежте половину. Выкладываем омлет на лаваш и заворачиваем как шаурму.
Шаг 3
Жарим с 2х сторон на сухой раскаленной сковороде (без масла) до румяной корочки.
Шаг 4
Омлет в лаваше готов. Приятного аппетита!
