Мидии с сырно чесночным соусом

Мидии с сырно чесночным соусом Закуски

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 2 порций

Мидии — 7 шт.

Сметана — 2 стол.л.

Соевый соус — 0.5 чайн.л.

Твёрдый сыр — 100 гр

Чеснок — 2 зубч.

Петрушка — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Лимоны — по вкусу

Шаг 1

Мидии с сырно чесночным соусом - шаг 1

Мидии разморозить, подрезать острым ножом ножку, на которой она крепится к створке.

Шаг 2

Мидии с сырно чесночным соусом - шаг 2

Для сырно-чесночного соуса натереть на мелкой терке твердый сыр. Я использовала сыр Белебеевского МК "Бельстер Янг" — твердый ароматный сыр, прекрасная альтернатива пармезану.

Шаг 3

Мидии с сырно чесночным соусом - шаг 3

Смешать сметану с соевым соусом.

Шаг 4

Мидии с сырно чесночным соусом - шаг 4

Добавить натертый сыр и чеснок

Шаг 5

Мидии с сырно чесночным соусом - шаг 5

Поперчить, добавить рубленую зелень, перемешать.

Шаг 6

Мидии с сырно чесночным соусом - шаг 6

Мидии наполнить сырным соусом, сложить в форму, посыпать сыром, запекать 10 минут при Т 200 С в режиме конвекция.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 2 порций Мидии — 7 шт. Сметана — 2 стол.л. Соевый соус — 0.5 чайн.л. Твёрдый сыр — 100 гр Чеснок — 2 зубч. Петрушка — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лимоны — по вкусу Шаг 1 Мидии разморозить, подрезать острым ножом ножку, на которой она крепится […] https://vkusuzhina.ru Мидии с сырно чесночным соусом
Оцените статью
4 24
Добавить комментарий